בנוי לערב של שולחנות, סבבים ושינויים.

השולחן אצל המלצר

סועדים וסבבים, שליחה אחת למטבח, ותשלום ליד השולחן על אותו מסך של הקופה.

• מנות שלא נשלחו נשמרות במכשיר
• צלצול כשמנה מוכנה בפס
• חלוקה לפי סועד

המטבח עומד בקצב

כרטיס אחד מחולק לתחנות, מה שמתאחר עולה לראש התור, ושינוי מגיע מסומן עד שטבח ראה אותו.

• בונים שמודפסים כתמונה
• מסך על הקיר לפס

שולחנות שמשתנים באמצע הערב

מעבירים קבוצה, מצמידים שולחנות פנויים לחשבון אחד, ומאחדים שני חשבונות רק אחרי בדיקות — והמפה השמורה לא זזה.